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On 23.07.2020
Last modified:23.07.2020

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Orientalisches Suppengewürzbestehend aus Knoblauch, Ingwer, Koriander, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Fenchel, Zimt und Vanille griechischen Joghurt Salz fein gehackte Pistazien Zwiebeln, fein gehackt Karotte, in feine Scheiben geschnitten Olivenöl Gemüsebrühe stückige Tomaten aus der Dose Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten geriebener Ingwer Salz, Chiliflocken, Vanillezucker.

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Lachsfilet auf Limettenspinat. Ganserlsuppe mit Leberpflanzerln. Spanische Lavendelbutter. Chili con Carne mit Schokoladen-Chili.

Blaukrautsalat mit gebratener Entenleber. Barbarie-Entenbrust mit Pistazien-Kartoffeln und Rotwein-Granatapfel-Butter.

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